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朱思佳:在以色列学习用水
日期:2018-9-28      来源:www.hpbmh.com

命河源早读:2011年10月23日至11月22日期间,我和来自世界各地的同学在“以色列希伯来语大学环境与农业学院”共处30天,学习包括滴灌技术、中水回用技术(指将小区居民生活废〔污〕水集中处理后,达到一定的标准后回用于小区的绿化浇灌、道路冲洗等,从而达到节约用水的目的)在内的很多新型技术,还参观了先进的高自动化有机农场,也领略了以色列独特而美丽的人文、自然景观。

「命河源早读」衢州青年朱思佳:在以色列学习用水

作者在以色列学习用水

整整一个多月的时间,我都在回忆和整理在以色列的所见所闻。这些见闻,大多数都和水有关:怎样节约用水,怎样进行水资源管理,以及由此延伸到该用什么样的态度对待资源。

回用78%的污水 在干涸的土地上发展优质农业

以色列是世界上最干旱的地区之一,年均降雨量低于400毫米,自建国之初就面对着来自于缺水和土壤沙漠化的巨大困难。我一度难以想象,在干旱的土地上,怎么发展起了在全世界都具有领先水平的农业?

在这里,大片大片的土地,看起来是干涸的、沙化的。但是土地上都长着绿油油的禾苗。农业专家告诉我们,在这些禾苗下面,有整套的全自动低压滴灌系统。系统可以调节出水量为1升至20升每小时,并对水的质量加以优化,以适合不同类型的土壤。另外,滴灌系统还具有能够使用咸水或微咸水进行灌溉的特点。原因是不断下滴的水可将盐分持续地冲离植物的根部系统,避免盐分在根部出现累积。

有句话说,上帝在关上一扇门的时候,一定会为你打开了一扇窗。我想以色列就是这样,这个国家的水资源先天匮乏,但是这一劣势反而推动了以色列人在水资源管理技术上的不断创新开拓。他们利用海水淡化来补充可用水资源,又用废水处理、水利灌溉等技术节约水资源,珍惜和利用好每一滴水。

垃圾分类极为细致 对待资源的态度让人崇敬

在为期30天的学习和参观中,让我印象最深的,不是当地人的节约用水习惯,也不是那些世界领先的节水技术,而是以色列人对待资源的态度。

当地居民的垃圾分类工作做得很细致,矿泉水瓶,果皮菜叶等有机物质等等都会被一一分类,装进不同的垃圾袋再扔进垃圾桶或由垃圾车运走。对待废弃物都是这样认真细致的态度,更何况是宝贵的资源。

在参观埃利亚胡绿色集体农场(KibbutsSdeEliyahu)时,我从农场的技术人员口中了解到,在农场成立之初,为了提高生产效率,他们也一度大量使用农药等化学物质种菜养鱼。但是很快,他们就发现河水被污染了,鸟儿飞走了,小动物减少了。这可是他们千辛万苦寻找到的赖以生存的家园,他们的后代还要在这片土地上生活发展,他们不能就这样毁了它。于是,他们开始寻求一种更生态更可持续发展的方式来运作他们的农场。

譬如说,有鸟要吃他们种植的小米,他们便在农田间撒一些别的谷物来吸引枭之类的大鸟赶走吃小米的小鸟;譬如说,大棚里的花朵不能自然授粉,他们便养一种对人没有伤害的蜜蜂来授粉,提高大棚种植水果的出果率……这些方法看起来原始又费劲,却是最智慧最环保的方式,源自于他们对这片土地的热爱。

也正是因为这样,他们种植的绿色瓜果蔬菜品种多样,远销国外,取得了很不错的效益。他们还销售传播各种绿色科技,包括售卖传粉用的生态蜜蜂,提供农场体验旅行和各种义工机会给外来的游客。

我想,这应该就是大自然为人类的敬畏之心所给予的回馈吧。

 
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